晩ごはん

我が家の晩ごはん

おいしく、楽しく、体に良いものを作って食べたい。

出来るだけ使っている食材を多く(品数じゃなくて、使っている食材の数ね)したい。

でも、夏野菜って、そのままとか、切っただけとか、それだけで美味しい。それでいいとは思うけど、いろーんな食材を食べようと思うと、もっと組み合わせたり、和えたりしたほうがいいんだよなー。

そして、

朝昼晩のご飯のバランスも、胃腸を休ませるためには晩ごはんは軽く…と思うのだけど、なんか、晩ごはんが一番ハイカロリーで、品数も、食品の数も多い。

何事もバランスなんだよなーとは思うし、朝をもっと重くするのか？とか、そのためにわたしががんばればいいのか？とか、えーじゃあ何時に起きるんだよ？とか、晩ごはんの食卓の感じが好きなんだよなーとか、堂々巡りってあうか、朝にご飯のバランスを重くシフトするのはなかなかハードルがたかいなー。

とか、思いながら晩ごはん。

夏休みのごはんは、三食だから、果てしないわ…

まだ始まって、1週間もたってないのだけど…