ポテトサラダ

うちの人たちはなんでだかここのところポテトサラダにハマっていて、今日もコストコで買った、普通のスーパーには並ばないような大きいジャガイモを6こも使ったポテトサラダが面白いくらいになくなっていく。最初は5個にしようかと思ったけど、思いなおして6個にして正解だった。

中身もハム、きゅうり、ゆで卵、にんじん、コーンとどこにでもあるもので味付けだって、塩コショウとちょっとすし酢とマヨネーズっていうホント、なんの変哲も無いポテトサラダなんだけど、すっごいなくなるのが早い。コマーシャルによると、サラダといっても「脂肪」と「糖」でできてるらしいポテトサラダですが、まぁ、よしとしますかね。


11月2日の開催まだまだ募集中です!

おひさまクッキング

身近な素材で”ふだん着のお料理”をつくります。 語って笑って手を動かして、たっぷりお持ち帰り。 私も家族もうれしい三方良しのクッキングです。

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