足りるか足りないか

わたしは原っぱ大学のなかで、みんなとご飯を作っていますが、みんなが食べる量がちゃんとあるか、毎回ドキドキします。

例えば、カレーでも4人分の材料を10倍して、40人分になったとしても、何か不安、足りるかどうかわからない。そして、いつも多めに作るのが常なので、その40人分の量がわたしの思う40人分より少なく感じて、毎回ドキドキ。
適量とか、人数分ってどうやって決めるんでしょうね…。
わたしの永遠のテーマかもしれません。

おひさまクッキング

身近な素材で”ふだん着のお料理”をつくります。 語って笑って手を動かして、たっぷりお持ち帰り。 私も家族もうれしい三方良しのクッキングです。

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