Paradise Field

無農薬有機栽培で野菜を育てるPARADISE FIELD 


ここの野菜はとにかく、生命力に満ち溢れ、力強い。


その野菜の持つパワーがそのまま味となって表れるので、濃い味がする。
その野菜を食べると、その野菜の持つ力を体に存分に取り込んでいる、不思議に身体に力がみなぎる、そんな野菜たちなのです。

その野菜を使った料理を食べた人からは

「野菜が力強くて、食べたらパワーが出てきました。帰ってさらに晩ごはんを作りました!」

「なんだか力が湧いてくる、そんなご飯でした」

といった言葉があふれ出てきます。


その野菜をたっぷり食べる「野菜を食べまくる会」を不定期ですが原っぱ大学サボールにて開催中です。

(原っぱ大学サボールは会員登録が必要です。詳しくはこちらから)

毎回、畑の主、リッキーさんの農園ツアーでその時期の野菜や畑のレクチャーを受け、その後、おひさまも雨も風も、そのままの自然をそっくりそのまま受け止めた野菜をサラダやシンプルな調理でモリモリいただきます。

のんびり食事を楽しんだ後は、お散歩したり、食べた野菜を自分で畑からとって、購入することもできます。


ぜひ、一緒にこの時間を楽しみましょう。


葉山と横須賀の境にある湘南国際村には「森と畑の学校」

横須賀市衣笠には「ありんくりんの森」
この二つのフィールドでみなさんのお越しをお待ちしています。